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WORKS

実績情報

Title
日経スペシャル ガイアの夜明け「日本初の"宝の食材"を生み出す」
Media
テレビ東京
Release
2017.3.28
Works
番組制作

作品概要

日本で唯一の海外輸出可能な‟キャビア”の加工を行う会社「ジャパンキャビア」に密着取材。
34年かけて‟和製キャビア”の製造に挑戦し、国内で認められたジャパンキャビア。
次なる挑戦は、初の海外輸出。果たして‟和製キャビア”は世界で受け入れられるのか!?

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